التيراميسو

التيراميسو

المقادير:
علبة كريما شانتيه , علبة قشطة , ظرف كريم كراميل , 200 غ جبنة كريمية ماسكربوني أو فيلاديفيا , ملعقة كبيرة جيلاتين شفاف مذابة بقليل من الماء , أصابع ليدي فينكرز , نسكافية مذاب مع ماء ساخن لغمس البسكويت , كاكاو لرش السطح
الطريقة:
تخفق الكريمة مع كوب حليب بارد ويضاف اليها المكونات الاخرى ماعدا الكاكاو
بقالب التقديم اغمسي طرف البسكويت بالنسكافيه وصفيه على الداير ثم اغمسي بسكويت بشكل كامل (ولكن بسرعة حتى لا يتشرب كثيرا)حتى تضعيه بأسفل القالب ثم ضعي من خلطة الكريما ثم رشي طبقة كاكاو وبعدها غمسي بسكويت ثم كريما ثم كاكاو وهكذا حسب ارتفاع القالب على ان تكون اخرطبقة كاكاو وضعي القالب في البراد لا يقل عن 6 ساعات حتى يتماسك
Commentaires
Aucun commentaire
Enregistrer un commentaire

Enregistrer un commentaire

NomE-mailMessage