اليالنجي السوري أو ورق العنب بطريقة ألذ ومختلفة على الطريقة الحلبية من شملولة بالخلطات السرية اللذيذة.

المقادير
1 كيلو ورق عنب
3 كوب أرز بسمتي
1 كوب زيت زيتون
1 حبة بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة دبس بندورة
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
1 باقة بقدونس كاملة مفرومة
3 حبات طماطم مقطعة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة قهوة تركي
1/2 ملعقة صغيرة نعناع مُجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب عصير ليمون
ملح "حسب الرغبة"

المقادير
1 كيلو ورق عنب
3 كوب أرز بسمتي
1 كوب زيت زيتون
1 حبة بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة دبس بندورة
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
1 باقة بقدونس كاملة مفرومة
3 حبات طماطم مقطعة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة قهوة تركي
1/2 ملعقة صغيرة نعناع مُجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب عصير ليمون
ملح "حسب الرغبة"

Enregistrer un commentaire